понедельник, 5 октября 2009 г.

Рыба под майонезом.




Филе (без кожи и костей) рыбы пангассиуса моем под холодной водой и промакаем бумажным полотенцем.


Противень выслать пергаментной бумагой, смазать растительным маслом посыпать панировочными сухарями, выложить рыбу, посолить, поперчить, посыпать порезанным укропом, сверху полить майонезом.

Поставить в духовку на 40-45 минут.












Готовое изделие выложить на порционное блюдо и можно подавать с жареным или отварным картофелем, рисом, макаронными изделиями.

Комментариев нет:

Отправить комментарий