Разделить на две порции. Кусочек теста раскатать, выложить в круглую форму, застланной пергаментной бумагой; края приподнять, сделать бортики для начинки, наколоть тесто вилкой и поставить в хорошо прогретую духовку на 15-20 минут.
Когда лепешка наполовину испечется, достать из духовки, смазать тесто томатным соусом, положить сверху нарезанный и обжаренный репчатый лук, покрыть кубиками обжаренной вареной колбасы и затем положить помидоры, нарезанные кружочками без кожуры. Сверху положить натертый на крупной терке сыр и поставить снова в духовку выпекать, до тех пор пока сыр не приобретет золотисто-желтый цвет.
Горячую пиццу нарезать на сегменты-порции и сразу можно подавать к столу. Приятного аппетита Вам!
Комментариев нет:
Отправить комментарий